Descripción

Cerveza Artesana rubia de alta fermentación elaborada con maltas PILSEN PREMIUM, MUNICH y carapils, y lúpulos Saaz y Cascade.

Nota de Cata

Color ámbar claro con espuma blanca, porosa y de retención débil.

Aromas afrutados de gran intensidad con el acaramelado de las maltas.

Sabor en el que domina el carácter de las maltas dulces, bizcocho, muy bien combinado con la riqueza de los lúpulos compensando el amargor ligero-medio. Matices de flores, miel y cítricos. Sin asperezas ni astringencia.

Carbonatación abundante, correcta acidez, cuerpo medio y finish medio seco.

Maridaje:

Carnes rojas, blancas, aves, hamburguesas, pescados, jamón curado, embutidos, queso, ensaladas, pastas, guisos, arroces y verduras.

Cerveza elaborada con ingredientes 100{4f464778b195a3604acf4c86e76bbf09d1a63316ed22e223673b2d2534e1ce8c} naturales, de fermentación natural, sin pasteurizar ni filtrar, por lo que puede contener sedimentos. Al realizar una segunda fermentación en botella su gas es de origen natural.